Ad van Geloven, de maker van Mora-snacks en de Bourgondiër-kroket wisselt mogelijk opnieuw van eigenaar. Er zijn drie kandidaten voor een overname.

Dat meldt De Telegraaf (blendle) op basis van niet nader genoemde bronnen.

Ad van Geloven is de Nederlandse marktleider in bittergarnituur. Sinds 2012 hebben de eigenaren van het bedrijf, investeringsfondsen Lion Capital en Avedon, verschillende keren gekeken naar een fusie of verkoop.

Zo is diverse malen gepoogd om Ad van Geloven samen te voegen met zijn grote concurrent op het gebied van kroketten, Royaan. Laatstgenoemde is bekend van de kroketten van Van Dobben en Kwekkeboom.

Royaan is voor het grootste deel in handen van investeringsmaatschappij NPM Capital, maar deals met de eigenaren van Ad van Geloven zijn telkens afgeketst.

Volgens De Telegraaf zijn er momenteel drie spelers die interesse hebben in een overname van de maker van onder meer de Mora-snacks: Gilde Buyout Partners, CapVest uit Groot-Brittannië en Egeria, een investeringsvehikel van de familie Brenninkmeijer.

Krokettenoorlog: Bourgondiër tegen Kwekkeboom en Van Dobben

In maart 2014 startte Ad van Geloven een campagne om de sterke positie van Royaan in de horeca te ondergraven met een eigen luxe kroket, de Bourgondiër, en een extra grote bitterbal. “We zitten nu op een kwart van Van Dobben. Die gaan we inhalen. Dan hoeven we ze niet meer over te nemen”, zei Peter Doodeman, directeur van Ad van Geloven, destijds tegenover Het Financieele Dagblad.

De tweestrijd tussen Ad van Geloven en Royaan is ook een strijd tussen twee productiemethodes van kroketten. Grofweg heb je enerzijds de slagerskroket, gemaakt met draadjesvlees en populair in het zuiden. Bourgondiër en Mora (ooit opgezet door een Maastrichtse slager, Marcel Mourmans) hechten aan die traditie.

Anderzijds heb je de kroket (of croquet) van de banketbakker, die blokjes vlees aan een romige ragout toevoegt. Van Dobben is op zijn beurt trots op die historie.

Lees ook

Mora-eigenaar start nieuwe krokettenoorlog

Dit artikel is oorspronkelijk verschenen op z24.nl